CABERNET MORAVIA 2023 – suché

225

SUCHÉ

0,75l

Víno má granátovou barvu, nádech sladké papriky ve vůni, chuť ostružin a brusinek se smetanou a jemným tříslem. Doporučujeme k omáčkám a tučným sýrům.

Alkohol: 12,5 %
Kyseliny: 4,7 g/l
Zbytkový cukr: 7,1 g/l
Extrakt: 29,1 g/l
Obec: Čejkovice
Trať: Helezný díl
Výměra: 0,5 ha
Půda: Hlinitopísčitá
Poloha: Svah JV
Hustota výsadby 4500 keřů/ha
Výnos:44 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 95cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 28.10.2023
Délka macerace: 5 dnů
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:29 st. C
Jablečnomléčná fermentace: Ano
Zrání vína: Dřevěný sud
Délka zrání: 4 měsíce
Produkce 600 lahví
Doporučená délka ležení: 7-10 let

Podávejte při teplotě 14-16°C

Víno neprodáváme osobám mladším 18 let.

Dostupné na objednávku

Katalogové číslo: CV002 Kategorie: , Štítek:

Popis

Cabernet Moravia – Víno s charakterem

Cabernet Moravia je odrůda, která se řadí mezi špičková červená vína z Moravy. Tato vína vynikají svou kulatostí, pružností a skvěle strukturovanými tříslovinami, které spolu s dlouhým závěrem vytvářejí nezapomenutelný chuťový zážitek.

Typickým znakem Cabernet Moravia jsou charakteristické tóny černého rybízu, které propůjčují vínu jeho jedinečnou aromatiku. Při správném použití moderní vinařské technologie se tato odrůda může směle zařadit mezi nejlepší červená vína nejen z Moravy, ale i širšího regionu.

Objevte výjimečný Cabernet Moravia – víno, které dokonale ztělesňuje moravskou vinařskou tradici a kvalitu.